所谓中草药，是中医所使用的独特药物，也是中医区别于其他医学的重要标志。中国人民对中草药的探索经历了几千年的历史。相传，神农尝百草，首创医药，神农被尊为“药皇”。
　中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。
　目前，各地使用的中药已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学——本草学。

枇杷花

枇杷花
(《纲目》)

【异名】土冬花(《民间常用草药汇编》)。

【来源】为蔷薇科植物枇杷的花，植物形态详"枇杷"条。

【化学成分】含挥发油、低聚糖。

【性味】《重庆草药》："味淡，微温。"

【功用主治】治伤风感冒，咳嗽痰血。

①《贵州民间方药集》："花蒸蜂蜜，治伤风感冒，润喉止咳。"

②《民间常用草药汇编》："治寒咳。"

【用法与用量】内服：煎汤，2～3钱；或研末。

【选方】①治头风，鼻流清涕：枇杷花、辛夷等分。研末，酒服二钱，日二服。(《纲目》)

②治枯痨咳嗽，痰中带黑血：枇杷花二钱，鲜地棕根四两，珍珠七二两，石竹根二两，淫羊藿二两。炖肉服。(《重庆草药》)